Un proyecto europeo busca restaurantes, comercios, alojamientos y oficinas para ayudarles a mejorar su eficiencia energética

Más de 350 pymes ya han participado en Pyme Energy Check Up, un proyecto europeo cuyo objetivo es mejorar la eficiencia energética de bares, restaurantes, comercios, negocios de alojamiento y oficinas. 

Cofinanciado por la Unión Europea (UE) a través del programa Intelligent Energy-Europe, la iniciativa está coordinada en España por el Consejo Aragonés de Cámaras de Comercio y el Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos (CIRCE). 

El proyecto ofrece una calculadora energética para que estos negocios conozcan cómo y cuánto pueden ahorrar en su factura energética. El plazo para obtener un informe personalizado y gratuito a través de su web, que está abierto hasta el 31 de marzo.

Los negocios obtienen un diagnóstico con las principales medidas a implantar, su coste aproximado, los ahorros potenciales a conseguir y el tiempo estimado para recuperar la inversión. El siguiente paso es la implantación de medidas de ahorro: los usuarios de la herramienta pueden solicitar presupuesto a un centenar de proveedores especializados que han sido homologados por el proyecto. 

Además, a través de su web, disponen de información, recursos y vídeos explicativos sobre ahorro energético que les ayudará en la toma de decisiones a la hora de implantar medidas. En el marco del proyecto también se han realizado 20 revisiones energéticas gratuitas por parte de expertos del CIRCE.

Importantes ahorros

Los informes generados a través de este proyecto europeo han revelado algunas cuestiones que afectan al consumo energético de este tipo de establecimientos. Por ejemplo, la gran mayoría de pymes tiene contratado un exceso de potencia energética en relación a las necesidades reales de consumo de su negocio. 

Con una simple llamada de teléfono a su proveedor podrían ahorrar de media hasta 500 euros al año.

El proyecto Pyme Energy Check Up también ha ayudado a muchas empresas a definir una estrategia de implantación de medidas de eficiencia energética. Gracias a que conocen qué acciones reales pueden aplicar en sus establecimientos, la inversión que suponen y el tiempo de amortización, ahora ya pueden planificar cómo y cuándo implantarlas en su negocio. 

Por su parte, otros negocios o cadenas que cuentan con varios establecimientos también han apuntado su interés en replicar los estudios en cada uno de sus locales.

Bares, restaurantes, comercios, negocios de alojamiento y oficinas disponen de un catálogo de medidas de ahorro energético que pueden implantar. Las medidas se ofrecen de forma personalizada en los informes y se dirigen a mejorar la eficiencia en iluminación, climatización, consumo de agua, así como acciones específicas de aislamiento en paredes, fachadas o ventanas de los edificios. 

Por ejemplo, en iluminación, sustituir una lámpara incandescente por otra LED puede conllevar ahorros del 80% y requiere una inversión baja-media con un retorno de la inversión estimada entre seis meses y dos años. Algunas medidas que requieren poca inversión son, por ejemplo, la limpieza de los equipos de refrigeración y aire acondicionado –con las que se logran ahorros de entre el 5% y el 15% de su consumo- o la implantación de dispositivos de ahorro de agua, reduciendo al 50%.

Dónde se consume más energía

Cada establecimiento tiene sus propias particularidades, pero existen patrones de consumo energético comunes a cada sector. En los pequeños comercios, por ejemplo, la iluminación puede suponer más del 50% del gasto energético y la calefacción/aire acondicionado, otro 35%. 

En bares y restaurantes, el consumo eléctrico supone el 80% de toda la energía consumida, centrado principalmente en la cocina. En negocios de alojamiento turístico, aproximadamente el 25% del consumo total proviene de la producción de agua caliente sanitaria, seguido por refrigeración y calefacción. En las oficinas, sin embargo, la climatización representa casi la mitad del gasto, siendo también notables los consumos en iluminación y equipos informáticos.

Aplicar medidas en este tipo de equipamientos supondrá ahorros considerables en la factura energética.